Normalmente, į pirmąjį skeltuvas į konvertuoti didelių akmenų smulkių akmenų procesą, se la denomina picadora “pagrindinis”. Una de las quebradoras más antiguas y robustas es la picadora de mandíbulas. En una picadora de mandíbulas, el material se introduce por la parte superior y entra en una cámara que contiene la mandíbula.
Tada, la quijada presiona el material contra la pared de la cámara con una fuerza extrema, triturándolo en trozos más pequeños. Sosteniendo la quijada se encuentra un eje excéntrico que pasa a través del bastidor del cuerpo. Este eje excéntrico suele tener un volante fijado a cada extremo. El entorno al que se enfrentan el volante y los rodamientos de apoyo excéntricos, a menudo rodamientos de rodillos a rótula, es extremadamente exigente.
Los rodamientos están sometidos a altas cargas de choque, agua contaminantes abrasivos, y calor. A pesar de las exigencias extremas de esta aplicación, las quebradoras de quijadas pueden ser muy fiables, y se consideran críticas en el proceso de producción.
